BOULGOUR COMPLET TUNISIE
2,60 €
TTC
Ce boulgour est un grain de blé dur complet concassé, précuit à la vapeur et séché. Le Mahmoudi est une variété ancienne de blé dur adaptée aux zones semi-arides, car très résistante à la sécheresse et aux maladies. Sa culture s'est perdue avec la préférence pour les variétés améliorées massivement importées dans les années 80.
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Boulgour complet issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique*
10 Produits
Fiche technique
- Format
- 400g
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Ce boulgour est un grain de blé dur complet concassé, précuit à la vapeur et séché. Le Mahmoudi est une variété ancienne de blé dur adaptée aux zones semi-arides, car très résistante à la sécheresse et aux maladies. Sa culture s'est perdue avec la préférence pour les variétés améliorées massivement importées dans les années 80.